是的，"你吃饭了否"是文言文的用法。
1. 就而言，这句话使用了文言文的疑问句结构，表达了询问对方是否已经吃饭的意思。
2. ，文言文是古代汉语的一种形式，使用了古代汉字和古代汉语的语法结构。
在文言文中，一般使用"否"表示疑问或否定。
3. ，尽管现代汉语已经逐渐取代了文言文，但在一些文化活动、古籍研究或者诗词曲赋的创作中，文言文依然有一定的使用价值，也可以增加我们对中华传统文化的了解。

你好，你吃饭了吗，这句话不是文言文。文言文是高度概括，凝炼的。