设置他人声音和文字是可以实现的声音和文字均可以通过抖音的编辑功能添加
在视频制作过程中，点击右下角编辑按钮，从“音乐”中添加自己喜欢的音乐即可使用他人声音，从“字幕”中添加所需的文字即可使用他人文字另外需要注意的是，在使用他人声音和文字时，要确保依据相应的版权法规遵守相关的版权规定，避免侵犯他人权益

在抖音APP中，您可以通过以下步骤设置他人声音和文字：

1. 打开您想要添加他人声音的视频，并点击右下角的“分享”按钮。

2. 在分享页面，选择“用作剪辑”选项。

3. 在编辑页面，您会看到视频时间轴下方的“声音”、“特效”、“文本”等功能模块，点击“声音”选项。

4. 在“声音”功能模块中，您可以浏览平台上其他作者已上传的所有声音资源。找到您想要使用的声音，并选择对应的声音作为背景音乐即可。

5. 如果您想要添加他人的文本，请点击时间轴下方的“文本”选项。在弹出的编辑框中，输入对应的文本，并选择一种字体样式，保存即可。

需要注意的是，在使用他人声音或文本时，要遵守抖音平台的版权相关规定，避免侵权行为。