食材清单：生菜球1个

烹饪步骤

1.生菜洗净，用手撕成小块，备用

2.锅热放油，放入蒜末煸香，入生菜稍炒变软，放入蚝油炒匀后少勾点薄芡，最后再放点蒜末提味即可。

原料：

生菜两棵、蚝油2汤匙、大蒜瓣3粒。

做法步骤：

第1步、生菜逐片洗净

第2步、掰成自己喜欢的大小

第3步、３瓣大蒜切末

第4步、起锅烧油　油温４成热加入蒜末　煸炒出香味

第5步、加入生菜翻炒

第6步、炒至生菜变软，关火　加入蚝油

第7步、翻拌均匀　出锅装盘