蛋糕店的营业执照不能裱花，可以有两种办法，解决该问题：

一是蛋糕店的营业执照不能裱花，则蛋糕店就不再从事裱花业务的经营活动，只从事蛋糕加工、定制、销售就可以了。

二是蛋糕店的营业执照不能裱花，但还想要从事裱花业务，就向注册登记机关咨询从事裱花的条件，整改后，可以从事裱花业务，再变更经营范围，重新领取营业执照。

不能。营业执照的经营范围是以卫生许可证为依据的，不同的经营范围有不同的卫生标准。

水果蛋糕做法：

用料：淡奶油200克、蛋糕胚黄1个、糖粉50克、芒果15克、椰蓉适量、葡萄适量。

1、盆中放淡奶油、糖粉，打发。

2、蛋糕胚黄切两半，抹一层淡奶油。

3、加芒果，抹匀。在顶层刷奶油，盖上。

4、抹一层淡奶油，用刮刀涂匀。

5、放上芒果、葡萄、椰蓉即可。