打火灶点火后手一松火就灭的原因主要有：

1、电池电压不足，一般电池的使用寿命为半年至一年，应及时更换电池；

2、高压输出导线被击穿或开裂，造成漏电，可以通过更换新的导线排除故障；

3、电极针由于积垢太多，放电弱造成点火失败，应经常清洗，保持电极针清洁；

【燃气灶松手就熄火的原因】

一、现在的电子打火燃气灶不同于以前的老式燃气灶，现在的灶都装有熄火保护装置，打火时需按5-10秒待感应针起作用后才能松手。

二、确定灶具电池是否应更换了，一般灶具电池在半年就应该更换了。

三、拿起灶具上方火盖认真观察是否有堵塞现象，如果有那就需要及时清理，拿极细的铁丝进行疏通。观察灶具点火针旁边的热电偶熄火保护针是否有积碳现象（也就是发黑），如果有需要用细砂纸进行抛光，但切记不要用劲过大造成热电偶的断裂。

四、需要观察小火盖或中心火盖是否在燃烧时能将火焰完全覆盖到保护针上，如果没有火焰烧到熄火保护针那肯定会放手就熄，这时需要调整内火盖至有火孔对住熄火保护针，在燃烧时如果火焰还是无法烧到熄火保护装置，那就需要调整灶具底部的风门调节器使火焰增大减小或打开灶具调整熄火保护针的高低左右已达到真正的火焰覆盖。

五、如果上诉问题都不存在，那么就需要报维修（打开灶具，观察内部是否会有因回火造成熄火保护针与电磁阀之间的连接线断裂，或者是风门调节器内铜的有小细孔的喷嘴堵住了，一般验证喷嘴是否堵住是要把他拆下来的）。

注：此步骤为维修人员操作，作为一般老百姓能做的也就是简单的逐步判断具体是否是喷嘴堵塞那是最后才应检查的，也不是老百姓自己应该检查的。

六、如果上述的问题都没有出现那就肯定是电磁阀有问题，需要更换电磁阀。

注：以上问题的维修内容需要专业燃气灶维修人员来解决，要把燃气灶拆开来一步一步检查，非专业人员请勿操作。