工程承包流程可以分为如下三个阶段：1.前期准备阶段：确定工程项目，编制招标文件，投标人参与投标并进行评标等。
2.合同签订阶段：选择中标方后，签订承包合同并制定实施方案并开始实施工程项目。
3.工程实施及竣工验收阶段：施工单位按照施工方案和进度计划进行工程实施，完成后进行竣工验收，合格后移交项目业主方。
对于具体的承包流程，还需要考虑到工程项目的不同性质和相关法规法规规定，需要更具体具体情况具体分析。

工程承包流程通常包括以下几个步骤：

1. 招标：业主发布招标公告，写清楚招标要求，包括工期、工程规模、技术要求等。有意承包的公司或团体提交投标文件，提交的文件应包括技术方案、投标报价、资质证明等。

2. 评标：由业主组织评标委员会，对投标文件进行评审，根据技术方案和投标价格等因素决定中标人选。

3. 签合同：中标人和业主签署工程承包合同，约定工程内容、工程费用、工程质量和施工期限等。

4. 施工：中标人按合同要求开始施工，监理人员监督监管工程质量。

5. 验收：工程完工之后，由业主和监理单位对工程进行验收，确认工程质量符合规范和合同要求。

6. 竣工：验收合格后，中标人和业主签署竣工验收证书，工程承包过程结束。

这是一般情况下的工程承包流程，具体的步骤和要求，还要根据不同的工程类型、地域和政策法规等因素进行具体分析和应对。