1
准备食材。
2
把肉冷水下锅，将开时去除泡沫。
3
加入姜和八角煮至八成熟。
4
煮肉时可以来切好青椒和胡萝卜。
5
切好洋葱丝、姜丝，准备好豆豉。
6
把煮好的肉过一下冷水。
7
锅热入油，炒香洋葱和姜丝。
8
加入五花肉煸炒。
9
把肉煸香，加入豆豉。
10
加入1匙生抽、半匙老抽炒上色。
11
加入胡萝卜翻炒匀。
12
加入青椒炒匀。
13
加入少许盐炒匀后即可出锅了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-19 13:12:28作者：YD166手机阅读>>
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准备食材。
2
把肉冷水下锅，将开时去除泡沫。
3
加入姜和八角煮至八成熟。
4
煮肉时可以来切好青椒和胡萝卜。
5
切好洋葱丝、姜丝，准备好豆豉。
6
把煮好的肉过一下冷水。
7
锅热入油，炒香洋葱和姜丝。
8
加入五花肉煸炒。
9
把肉煸香，加入豆豉。
10
加入1匙生抽、半匙老抽炒上色。
11
加入胡萝卜翻炒匀。
12
加入青椒炒匀。
13
加入少许盐炒匀后即可出锅了。
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