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炖鳕鱼怎么做好吃 炖鳕鱼的家常做法(家炖鳕鱼的做法窍门)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-06-28 10:16:33作者:YD166手机阅读>>

炖鳕鱼怎么做好吃 炖鳕鱼的家常做法,家炖鳕鱼的做法窍门(1)

1先把鳕鱼用清水化开,去掉身上的鱼鳞。

2清洗干净以后用刀把它们剁成块状,在把准备好的葱姜蒜切成段状待用。

3热锅下油,烧热后把鳕鱼段倒入锅里煎到两面金黄,

4这时点入适量的白醋在里面去除腥味。

5在倒入适量的酱油炸锅。

6把切好的葱姜蒜、十三香放入锅中炸香。

7倒入适量的清水下锅,不用倒的太多,和鳕鱼一齐就可。

8这时倒入适量的盐。

9盖锅大火炖制10分钟左右即可开锅。

10开锅时倒入适量的味精即可关火出锅

1/7 鳕鱼清洗干净切段备用

2/7 葱姜蒜切好备用

3/7 锅里放油七成热放鳕鱼煎一下

4/7 煎好后先烹醋然后依次放入葱姜蒜五香粉酱油盐糖

5/7 然后加入适量水烧开

6/7 待汤汁收到不多时即可出锅

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