
做法步骤:
将猪手洗净后切成小块,放入沸水中焯水,煮至猪肉变白后捞出备用。
在电饭煲中加入适量的水,放入焯好水的猪肉块,加入适量的姜片、葱段、料酒和生抽,搅拌均匀。
加入适量的生花生和适量的水,搅拌均匀,加盖煮熟。
等到电饭煲自动跳转保温模式后,再继续焖煮30分钟左右,直到猪肉和花生都变得软烂。
根据个人口味加适量盐和糖,再焖煮5分钟左右即可。
猪手和花生都是富含蛋白质和营养的食材,这道菜不仅美味,而且能够提供人体所需的多种营养素,是一道非常健康的家常菜。
电饭锅焖花生猪脚的做法 1. 大蒜去皮,生姜切片。
2. 花生用热水泡半个小时备用。3. 猪脚买的时候剁块,洗净冷水下锅,水开后撇掉浮末捞出。4. 把材料都放进电饭锅,加一小碗水,焖一个半小时,途中放入白芝麻。5. 香气四溢准备盛盘。