食材用料

冻鳕鱼片 300克

酸汤肥牛酱 1包

青柠 适量

香菜 适量

玉米 1根

凉皮 250克

水 适量

干辣椒 少许

酸汤鳕鱼片的做法

1.所需食材备齐（冻鳕鱼片解冻，玉米，青柠，凉皮，香菜，酸汤肥牛酱）

2.锅中倒入适量清水煮沸后加入酸汤肥牛酱

3.再倒入玉米块

4.煮3分钟

5.再加入凉皮煮1分钟

6.再捞出玉米

7.再捞出凉皮

8.然后一同放碗里备用

9.再加入鳕鱼片

10.煮2～3分钟捞出

11.再放入装有玉米凉皮的面碗上

12.再倒入灵魂酸汤肥牛汁

13.最后撒上香菜，干辣椒末，青柠片

14.哇偶～鲜美又过瘾

主要材料：鳕鱼250g、油适量、盐适量、香菜碎适量、酱油适量、糖适量、八角适量、花椒适量。

2.把冷冻的鳕鱼提前拿出来。在室温下化开，时间自己掌握。3.淀粉和水调成浓稠的汁。4.将鳕鱼块放入，裹满。5.锅内热油，放入鱼块，煎至金黄。6.倒入八角，花椒或者花椒油。7.倒入酱油，盐，鸡精等调料。8.倒入少许糖踢鲜，起锅装盘，按个人喜好在出国前撒上葱花或者香菜碎。