国家二级心理咨询师 郭 瑞

正念冥想，是一种以不批判的态度，全然接纳当下的觉察能力。诸多研究发现，冥想不仅能改善大脑功能、延缓身心老化、减少炎症反应，它对缓解饮食问题如暴食、挑食、厌食等，也有显著的作用。

1.增强控制力，少暴食。暴食，是指一个人在短时间内大量进食并伴有焦虑、抑郁等负面情绪和缺乏控制感的进食行为，包括：1.失调性暴食，在身体疼痛、负性情绪下难以控制进食;2.休闲性暴食，指在高热量食物面前缺乏控制力。

大多数暴饮暴食的背后是情绪问题，很多人通过吃来缓解压力。冥想可以显著减少人们的愤怒、情绪不稳定、压抑、焦虑等，阻断消极思想、情绪和暴食的关系。冥想还能提高一个人对大吃大喝的控制力和选择能力，能在冲动饮食之前紧急“刹车”。还有，冥想通过培养对特定物体、信息的知觉，人们可以从中获得宁静、快乐和满足感，认真、专注地吃饭，增加饱腹感，减少食物摄入。

2.减少偏见，不挑食。冥想可以增加人们对健康食品的积极感受，让本来不喜欢吃的东西口味变好。正念训练还可以显著改善人们的“新食物恐惧症”(不敢吃没吃过的东西)，减少对不熟悉食物的偏见，促进饮食多样化，这对儿童尤为有效。

3.消除恐惧，不厌食。有些人对肥胖有强烈的恐惧，为了保持较低体重，强迫自己不吃，久而久之变成“神经性厌食症”。冥想对这种情况也有矫正作用。一些正念训练能重构一个人内在语言，帮助他们对“瘦身”有更健康的认知，减少对形体不切实际的追求，从语言、认知描述的维度降低患者对食物、变胖的厌恶。有的神经性厌食患者会强迫性地通过节食、催吐、催泄等方式来降低体重，冥想能缓和他们的强迫思维，减少这种自伤行为。

对于有严重饮食问题的人，如果需要正念干预，要到专业机构请临床治疗师针对性地治疗。普通人若出现轻微、短期的饮食问题，可以试试以下办法：1.进食前先闭上眼睛，放松，深呼吸大约5分钟，让心情平缓、大脑放空;2.睁开眼睛后，好好看看食物的色泽、样子，体察它们的气味，慢慢咀嚼，感受食物的滋味和味道的变化;3.全身心专注于食物和进食动作本身;4.吃完后，默默感谢这份食物给自己带来的营养、健康，也感谢制作这份食物的人的付出，同时感受此时胃部充盈带来的满足感和愉悦。▲