功能型饮料的咖啡因含量远高于咖啡,低因咖啡的含量基本可以忽略了由可可粉制的巧克力也含有少量的咖啡因。一盒典型的28克牛奶巧克力与脱咖啡因咖啡的咖啡因含量差不多。
咖啡因也是软饮料中的常见成分,例如可乐,最初就是由可乐果制得。一瓶软饮料中一般含有10毫克至50毫克的咖啡因。能量饮料,例如红牛,每瓶含有80毫克咖啡因。这些饮料中的咖啡因来源于它们所用的原始成分或由脱咖啡因咖啡所得的添加剂,也有是通过化学合成的。
咖啡这样喝
咖啡可适量饮用,建议不同人群根据自身情况,合理掌握饮用频次和饮用量。
1.健康成年人每天不超过400mg咖啡因,约600ml(5杯)咖啡。
2.一般孕妇每日摄入≤200mg咖啡因不会引起胎儿的安全隐患,但是咖啡因摄入每天增加150mg,流产的风险增加19%;咖啡摄入每天增加2杯,流产的风险增加8%。