可以这样回复，谢天谢地，老天爷终于给了我一个机会，能让我请你吃一顿饭啦，我一直想请你吃饭，但是你一直忙的很，没有机会。这一次我一定要请你好好吃一顿啊，别人说饭都吃不起了，意思就是说他在喊穷，穷的饭都吃不起了呢，这时候你就可以说感谢老天给我一次请你吃饭的机会，我一定要请你好好吃一顿啊，这样对方和你的关系也就变得越来越好啦。

这样回复，是的，我约不起人吃饭。那你可以约起人吃饭啊！当别人说你约不起人吃饭时，明显地带有挑逗的意思，你就回复，是的，但你我还是约得起的。