答：一个数减去百分数的计算如下：

1：先把百分数化成小数，然后计算。如：7-50%=7-0.5=6.5。

2：把百分数化成分数，再计算。

如：7/25-12%=7/25一3/25=4/25。

做这种题要随着被减数的变化，再把百分数化成你所需要的数，就是具体问题具体分析。

答：1减百分之几这样计算：先把整数“1”化成分母同为100的假分数100/100（这样可减少通分的过程），这样减数和被减数的两个分母都是100，然后可直接再用假分数的分子100减去百分之“几”的几的差作为差的分子，分母100仍作差所分母。作为最终答案的如果是繁分数，要进行约简方行。所以此题的答案就是以上的回答。