材料

大米2杯，排骨2根、土豆1个、豆角1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺

做法

1、大米提前泡1小时，排骨提前泡2次，把血水泡干净；

2、准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块；

3、油锅爆葱姜、翻炒排骨，至表面金黄，加入老抽、生抽、料酒、糖、醋，翻炒上色；

4、加入一碗开水煮沸腾后，加入豆角和土豆，焖10分钟；

5、把焖好的菜倒入泡好的大米中，大米只要加入覆盖住米的水量即可；

用料：豆角400克，五花肉100克，米270克，葱3段，姜4片，大料1个，酱油20毫升，老抽10毫升，盐5克，油15毫升，水量 15毫升

做法：

1.扁豆角洗净，掐去两头，掰成4厘米段；五花肉切片；姜切片葱切段。

2.锅中倒油，把肉片铺在锅底，放上调料，再倒入处理好的豆角、盐、老抽、酱油这些液体调料。

3.先放菜，再放米。把水和米倒在菜上，把米整理平整

4.盖盖好锅盖盖，启动【焖米饭】功能，程序开始自动烹饪

5.烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀匀，香喷喷的豆角焖饭就做好啦