蒜蓉粉丝蒸扇贝和蒜蓉蒸鲍鱼，这两样都是比较好的保持了食材的鲜美和原味。说实话每次这样的扇贝我能吃好几个，不过我更喜欢这上面的粉丝哈哈哈，鲍鱼也很嫩，一口一个不要太爽啊。

辣炒蛏子，这道做法和辣炒芒果螺有点像，都是爆炒的，食材完美的融合了辣椒的香味，不算太辣，可以说很开胃呢。

蒜蓉蒸龙虾，这个算是重头戏了，一只超大的龙虾，用蒜蓉做“浇头”，蒸出来的肉质紧致，非常鲜美，最主要的是，肉的口感上还有一丝甜甜的味道，吃起来也太满足了吧。