河北省的民间艺术历史悠久，内容丰富，具有鲜明的地方特色和深厚的文化传统，优秀的民间艺术创造世代承传，生生不息地在发展着，河北是我们中华民族的发祥地之一。河北拥有的所有城市文化都极具代表性。那么，大家对于河北美食特产是否了解呢?

1、赞皇大枣

果肉近白色，致密质细，味甜略酸，有强身健体、延缓衰老作用。

2、保定面酱

酱香味美，里面含蔗糖的甜味和香油的香味，是不可或缺的调料。

3、宁晋鸭梨

果形端正美观，细脆多汁，清香可口，酸甜适中，贮后风味更佳。

4、驴肉火烧

色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，有保健功能，补肺润燥的功效。