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麻辣田螺,著名的夜宵美食,其田螺的做法也简单,只需要我们佐料配其了,然后把田螺处理干净了,味道就会非常好,今天我就从根本...
2022-11-19 11:52:00查看全文 >>
导读四川大学最近将食堂升级换代,不仅推出了3元一只的烤生蚝、2元一只的烤扇贝、素菜1.5元一两的钵钵鸡,晚间的宵夜还增加...
2022-11-19 12:22:31查看全文 >>
花螺是很多人喜欢的小海鲜,而在南京想品尝到花螺,选择在盒马生鲜购买是最为方便的。它的肉质鲜美、Q弹有嚼劲,本身的营养成分...
2022-11-19 11:50:01查看全文 >>
记忆中,这是妈妈的拿手美食,小时候,妈妈总是不畏严寒,下塘摸小田螺给我们吃,在寒冷的冬天,吃上一碗热辣辣的唆螺,真是鼻子...
2022-11-19 12:28:16查看全文 >>
昨天介绍了花蛤的做法,有的朋友问有没有花螺的做法。谁叫我是有证书的吃货啊!当然有啊! 话说小时候以为花螺就是小小的,在...
2022-11-19 12:14:51查看全文 >>
早上在菜市场逛到了海鲜摊,某人看中了海鲜摊的黑耳鳗,店家说这鳗鱼不错,是水库野生的,肉质酥脆,所以就买回来试试了。梅汁蒸...
2022-11-19 12:28:27查看全文 >>
黄(ti),潮汕一种常见的海鱼,学名为褐蓝子鱼。因为这种鱼的身体为棕黄色,手摸上去有些许黏糊糊的,所以潮汕话称为“黄(t...
2022-11-19 11:52:30查看全文 >>
鲤鱼,是池塘中最普通的一种鱼类。广东人也不大吃鲤鱼,做法最多是姜葱煀鲤。鲤鱼经过那么一「煀」,鲜味尽失,有些人还觉得有阵...
2022-11-19 12:21:35查看全文 >>
不知不觉,清明就要到了。这时候水梅又叫青竹梅,悄悄上市了,现在是正当时。潮汕人又要捣鼓起来,做酸咸梅或青梅酒了。水梅在潮...
2022-11-19 12:13:17查看全文 >>
在潮汕地区 ,没有什么鱼是酸梅驾驭不了的,如果有,那肯定是你没试过。如果你不知道买的鱼怎样煮好吃,下点潮汕的酸梅连带酸...
2022-11-19 11:56:21查看全文 >>