5月22日,友言友味重庆城!“2021年老外@chongqing 老外爱尚渝菜”活动,在人文荟萃、历史悠久的璧山翰林山庄和重庆大圆祥博物馆举行。
来自英国、美国、法国、西班牙、乌克兰、俄罗斯、荷兰等国的朋友,来到璧山翰林山庄、重庆大圆祥博物馆,在“美丽的田园都市”中,品鉴“美食之都”的饕餮美味,感知“儒雅璧山”的璀璨文化。
活动现场,外国友人除了在“翰林兔”师傅先三的统一教授下,亲手制作体验“翰林兔”的全流程外,还体验了中国杆秤的使用,包粽子,版画印制等中国传统技艺。
据了解,翰林山庄距今已有150多年历史,是清朝翰林王倬宅院。民国政府主席林森曾到此参观,并应邀为大院题名“野庐”。大圆祥博物馆是在近200年的乡村工业遗址及古建筑构件收藏的基础上建立起来的中国民间博物馆,也是巴渝古建筑构件博物馆,亦被称为“重庆祖屋”博物馆。
上游新闻记者 甘侠义 文/图/视频