将两个鸡蛋打入碗里。
用筷子或手动打蛋器将鸡蛋彻底打散。然后加入50克牛奶,搅打均匀。
平底锅用小火烧热(同样建议用厚底的平地不粘锅),将7克黄油放入锅里。黄油受热会融化成液态(火不要太大,否则黄油会糊,颜色会变深褐色)。
☆不喜欢黄油的话可以换成等量植物油。
然后将加入了牛奶的鸡蛋液倒入锅里,鸡蛋液会平铺在整个锅中。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 19:14:24作者:YD166手机阅读>>
将两个鸡蛋打入碗里。
用筷子或手动打蛋器将鸡蛋彻底打散。然后加入50克牛奶,搅打均匀。
平底锅用小火烧热(同样建议用厚底的平地不粘锅),将7克黄油放入锅里。黄油受热会融化成液态(火不要太大,否则黄油会糊,颜色会变深褐色)。
☆不喜欢黄油的话可以换成等量植物油。
然后将加入了牛奶的鸡蛋液倒入锅里,鸡蛋液会平铺在整个锅中。
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