杭州港焙西点烘焙周刊 | 正宗法国面包牛肉卷

吃腻了包子油条？想尝试一下法式早餐是什么味道的嘛？

这款法国面包牛肉卷可是正宗的法式早餐啊。快尝试一下吧~

材料：

法棍：1条；牛肩里肌排：4条；葱花：1根；蒜头：2颗；鸡蛋：1颗；盐：少许；黑胡椒粉：少许：罗勒青酱：3小勺；乳酪：少许；

操作步骤：

1.先将牛肉塑型切除多余的筋肉，并洒上少许盐巴、黑胡椒粉，静置备用。

2.调酱料，将葱、蒜头切末并加入亁乳酪、青酱，打ㄧ颗蛋于容器内搅拌均匀

3.将法国面包中间挖空，以便将牛肉塞入