“看着超有食欲????”

厨友：ananan2

吃这样的饭菜，苦夏是不存在的。

酸甜风味的“油焖大虾”，吃起来可比听起来爽口。既不像白灼那样清淡，也不会重口压过食材的鲜味，温和增香的番茄酱就像橙红色泽的美味滤镜，让人食指大开。

厨友@小娃子呢：

“番茄酱自己熬的，味道好极了”

连壳都不想放过的油焖大虾

食谱作者@可爱T宝儿：

“连壳都不想放过的油焖大虾。上桌秒没的那种，好吃到舔手指！”

用料

虾 500克

葱,姜,蒜 适量

生抽 2勺

料酒,陈醋 各1勺

蚝油, 番茄酱 各1勺

老抽 大半勺

白糖 半勺

水 半碗

做法

1.【调汁】2勺生抽、1勺陈醋、1勺料酒、大半勺老抽、1勺蚝油；再加入1勺番茄酱、半勺白糖、半碗水搅拌。