这可能是万千佛山人下一个吃饭的打卡点。
地上至强香港大厨精制港式炆烧牛腩
一匹地道牛腩锅黑马从香港*来
不添加任何味精,追求原汁原味
每天慢煮炆烧不少于八小时的工夫
吃过的人都会被它的鲜、香、嫩所征服
/ 香港来的正宗美味 /
——匠心精神,追求极致。
出色的牛腩需要时间来酝酿,但在这躁动的年代,谁又愿意花这种功夫呢?「伴窝炆烧」的香港大厨正是难得可见的愿意花时间花功夫去制作美食的人。
他曾游历欧美多国二十多年,吸收了香港和世界各地口味的特长,取长补短,将牛腩锅做到极致,并且开了这家「伴窝炆烧」。“常常陪伴、好好吃肉”正是他想带给大家的精神。