将温水、蛋液、油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉和奶粉，加入酵母，启动两个和面程序，启动发酵程序，发酵好的面团取出 揉匀排气，盖上保鲜膜饧15分钟 擀成长方形 对角斜切，分成6份 取一份面片，铺上芝士片，在宽部中间切开约1.5厘米，向两边卷起直至整个面片全部卷起来 卷好的牛角包 码入烤盘 入烤箱45度40分钟二次发酵 发酵好的面团取出刷蛋液 烤箱160度预热，上下火中层烤20分钟左右 出炉 成品图 成品图。 甜面包,面包,烘焙,一人食,一家三口,烘烤,甜,香,芝士味,奶香味,