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本话题已参加【长期活动】一起学做家常菜 烩面是响当当的河南名吃,与洛阳水席、开封灌汤包并称河南三大小吃。特别是郑州更是被...
2022-11-20 00:37:52查看全文 >>
烩面是河南饮食文化的名片郑州的烩面和开封灌汤包子名满天下,2002年即已入选中华名小吃之列。烩面中面的制作:面粉一般选用...
2022-11-20 00:06:00查看全文 >>
把猫眼螺用清水冲洗干净,把粘液搓洗干净,猫眼螺冷水下锅,水大开后捞出备用 姜、蒜、干辣椒、小米辣切好备用,准备一块火锅底...
2022-11-20 00:39:38查看全文 >>
万万想不到。每天凌晨,有一大群年轻人熬夜,为的是看这个:抖音博主@东阿黑驴王子这个:别多看,多看几秒可能就睡过去了还有这...
2022-11-20 00:05:18查看全文 >>
这是安康鱼干,海边的渔民经常晾晒,最上乘的鱼干就是在海水里滚三滚。就是说将鲜鱼剖好后,放进海水里自然浸泡,然后拿出来晾...
2022-11-20 00:28:30查看全文 >>
万山红,2015-10-25看到“情定今生”菜谱征集活动的那一刻,我想到的和我的爱情有关的就是烩面啦。亲说太简单?!其实...
2022-11-20 00:35:48查看全文 >>
原料:(一份沙锅烩面)烩面生坯200克,海带、香菇、豆腐皮各25克,小青菜50克,熟芝麻5克,炸核桃仁10克,炸花生米1...
2022-11-20 00:25:46查看全文 >>
新华社长春2月13日电(记者王昊飞、徐子恒)大年三十,鞭炮声响,千家万户飘出年夜饭香,有着5年掌勺经验的东北菜厨师孙传生...
2022-11-20 00:04:52查看全文 >>
原料:(一份沙锅烩面)烩面生坯 200 克,海带、香菇、豆腐皮各 25 克,小青菜 50 克,熟芝麻 5 克,炸核桃仁 ...
2022-11-20 00:02:57查看全文 >>
配方:一、烩面的制作:制作烩面一般选用高筋面粉,因为高筋面粉的筋度大,做出来颜色白,有弹性,光滑,质感非常好。主料:高筋...
2022-11-20 00:32:51查看全文 >>