【太平洋家居网 生活频道】很多人痴迷肥美的三文鱼刺身，也很多人对它比较抗拒。三文鱼营养丰富，所以很多时候家里会买来吃，不过，出于安全角度考虑，几乎没有生吃，而简单的烤三文鱼就成了全家至爱。真的非常简单，真的非常好吃！

材料准备

三文鱼一块（180克）清酒5克 生抽3克 小葱2克 盐一小撮（拇指和食指轻轻捏一点，无法称）

制作步骤

1.三文鱼洗干净，用厨房纸巾擦干，撒上盐。

2.清酒、生抽、小葱混合。