榴莲青团可谓是青团届的新晋网红，味道独特,香甜软糯的榴莲馅，加上Q弹的糯米，还增加了少许的艾草粉，清香浓郁，尤其是爱吃榴莲的更加不能错过

By 吾爱烘焙_ 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 生面团: 糯米粉 200克
• 粘米粉 35克
• 艾草粉 5g
• 清水 200g
• 熟面团：澄粉 25克
• 开水 25克
• 馅料：榴莲 200g

做法步骤

1、25克澄粉放入碗中，倒入25克开水用手动打蛋器迅速搅匀。

2、另取一个盆，称出200g糯米粉、35g粘米粉和5g的艾草粉再加入200g的清水。