⑥我们把面包放入鸡蛋液中，蘸满鸡蛋液。

⑦平底锅刷油，把蘸满鸡蛋液的面包放入锅中小火煎。待表面的鸡蛋液定型，面包两面金黄后取出来就可以食用了。

宝妈小贴士

这道爆浆香蕉小甜点的主要食材就是面包、香蕉、鸡蛋，虽然看似平平无奇，但是想要好吃也有窍门的哦。

①面包我们不要选择甜的，因为香蕉经过加热后香味浓、甜度增加。面包切掉四周后也没有多大面积了，放入1勺香蕉汁后，味道足够了。另外面包的外皮是蘸鸡蛋液的，鸡蛋经过油煎后会结薄薄的一层壳，香气也浓。建议大家选择无糖的面包或者是黑全麦的面包。

②香蕉我们尽量挑熟一点的，最好是香蕉上面有一点点小黑点的香蕉。它的甜度、硬度正好适合做这个甜点，爆浆好。

结语:这道爆浆小甜点是不是很简单，鸡蛋香、香蕉的香甜味很浓，有机会给您家伸手试试看。我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转，累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季，给大家提供参考，也是记录我逝去的青春，同时也期待与您的交流。