5、将剩下的另一半洋姜片另外放入空盆里，再上2大勺的海天辣豆瓣酱和一大勺的白糖。

6、将加入的海天辣豆瓣酱和白糖全部都翻拌均匀。

7、这边分别装到不同的密封罐里储存3天以上，之后就可以直接拿出来吃了，想要更入味需要封存时间长一点。

洋姜洗干净后一定要控干水分，以免容易变质。腌制出来的洋姜绝对是下饭菜中的精品，味道也不会让人失望，赶快在家里试试做吧！想学到更多美食做法可以关注我，后续会给大家带来更多美食食谱，谢谢您的支持！