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芝麻酱油酥做法(芝麻酱油酥怎么调)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 16:42:59作者:YD166手机阅读>>

大家好,这里是美食家戴纳,很多人都喜欢吃饼,但是总是做不好,不是太硬,就是不香,下面这几种做法简单易学,保证你做一次就能成功。

麻酱饼

芝麻酱油酥做法,芝麻酱油酥怎么调(1)

【食材】普通面粉2碗,温水1碗多一点,酵母粉1小包(5克),白糖1勺,芝麻酱,五香粉1勺,盐1.5勺左右(约7克左右)食用油适量,熟白芝麻。

【做法】

1、面粉加酵母粉和白糖,倒入温水搅拌成絮状倒入一点油揉成软一点面团,白糖帮助发酵的,可加可不加,揉好后放暖和地方醒发一小时。

芝麻酱油酥做法,芝麻酱油酥怎么调(2)

2、调个麻酱油酥,麻酱里放五香粉一勺,盐一勺半,油,调成一个稀一点的麻酱油酥。

芝麻酱油酥做法,芝麻酱油酥怎么调(3)

3、醒发好的面稍微揉几下,然后分成2个剂子,分别擀成长方形大薄片,抹上麻酱油酥,然后再卷起来,从一头两只手边抻边卷起来,差不多时揪断一个压成饼胚,这些面差不多做了10个。

芝麻酱油酥做法,芝麻酱油酥怎么调(4)

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