6、将按扁的麻酱面剂擀成擀成薄饼,擀成一个不是很薄的面片,再从一端给它卷起来 边卷边轻轻按压。还是卷成一个面卷。
7、把面卷整理一下,用刀将面卷切成大小均匀的小面卷,侧面看下面卷的层次 层层环绕 有种年轮的感觉。
8、面卷整理一下按扁,收口处捏合好,擀成烧饼的饼胚。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 16:02:17作者:YD166手机阅读>>
6、将按扁的麻酱面剂擀成擀成薄饼,擀成一个不是很薄的面片,再从一端给它卷起来 边卷边轻轻按压。还是卷成一个面卷。
7、把面卷整理一下,用刀将面卷切成大小均匀的小面卷,侧面看下面卷的层次 层层环绕 有种年轮的感觉。
8、面卷整理一下按扁,收口处捏合好,擀成烧饼的饼胚。
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