3.起锅加热，倒入适量清水烧开，下入鹅块焯一下水，撇去浮沫后盛出备用
4.起锅加热，倒入少许食用油，放入焯完水的鹅块煸炒出油
5.再放入葱段、姜、蒜、花椒、桂皮和茴香翻炒出香味
6.然后加入15毫升料酒、30毫升老抽、5毫升生抽、15毫升蚝油、10克冰糖，和少许盐，再倒入适量清水，大火烧开，再用小火焖煮1小时左右
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-20 21:00:21作者：YD166手机阅读>>
3.起锅加热，倒入适量清水烧开，下入鹅块焯一下水，撇去浮沫后盛出备用
4.起锅加热，倒入少许食用油，放入焯完水的鹅块煸炒出油
5.再放入葱段、姜、蒜、花椒、桂皮和茴香翻炒出香味
6.然后加入15毫升料酒、30毫升老抽、5毫升生抽、15毫升蚝油、10克冰糖，和少许盐，再倒入适量清水，大火烧开，再用小火焖煮1小时左右
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、鹅是食草禽，全身都是宝，鹅肉营养丰富、氨基酸...
2022-11-20 21:25:33查看全文 >>
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2022-11-20 21:07:00查看全文 >>
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质...
2022-11-20 21:16:53查看全文 >>
盐水鹅配方及详细做法主料：老鹅一只净重约6-7斤。白芷15克、白蔻15克、八角10克、香叶5克、小茴香4克、花椒3克、桂...
2022-11-20 21:28:32查看全文 >>
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2022-11-20 21:18:40查看全文 >>
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2022-11-20 21:35:39查看全文 >>
大伏天热的没有胃口，一锅清淡又鲜美的老鹅冬瓜汤，没放一滴油，却鲜美无比，既开了胃口，又增进了食欲，还补充了营养，鹅是食草...
2022-11-20 21:33:18查看全文 >>
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2022-11-20 21:24:48查看全文 >>
做法步骤1、切块，热水焯一下。备用2、另起锅，少许油。入老鹅，炒至金黄。出香后依次加入桂皮、八角、花椒、姜块，少许盐，最...
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2022-11-20 21:12:32查看全文 >>
