打发好的纯焦糖蛋白霜(加B料前)
纯焦糖蛋白霜,放一夜后有消泡,还可以重新打发成功!
加了B料后,完全做好的焦糖蛋白酥糊,放置5小时后消泡了
上图消泡的焦糖蛋白糊,也可以重新打发成功!又可以再用了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 23:10:07作者:YD166手机阅读>>
打发好的纯焦糖蛋白霜(加B料前)
纯焦糖蛋白霜,放一夜后有消泡,还可以重新打发成功!
加了B料后,完全做好的焦糖蛋白酥糊,放置5小时后消泡了
上图消泡的焦糖蛋白糊,也可以重新打发成功!又可以再用了。
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