黄花菜和黑木耳分别泡发后择洗干净，青菜洗净; 豆腐洗净，横切成长方形厚片(每片大概这么厚吧) 然后切成这样的三角形(这样好看又能入味) 豆腐下热油锅煎至两面焦黄; 炒锅上火，烧热油，爆香葱，下青菜翻炒，再下黄花菜、黑木耳，加肉汤; (因为家里没有现成的肉汤了，所以就用浓汤宝替代啦(^_^)/~~ ) 下豆腐，加盐烧熟。出锅前撒鸡精，勾薄芡(因为加的是浓汤宝，所以这一步可省略)，淋上香油即成。 登登登登~大功告成Y(^_^)Y 中国菜,家常菜,炒,午餐,晚餐