鲳鱼这个鱼非常方便好吃，因为没有鳞.皮薄颜色好看，清炖出来很干净！而且不用煎，适合手残星人
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 鲳鱼400g | 大葱四段 |
| 姜片四片 | 花椒一小把 |
| 盐一丢丢 | 糖一大丢丢 |
| 醋一丢丢 | 香菜一丢丢 |
清炖鲳鱼的做法步骤
1. 鲳鱼洗干净
2. 改一下刀，我用的小鲳鱼，因为清炖的话不怎么好入味，太大的不好吃。其实就是没钱买大的。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-20 23:42:43作者：YD166手机阅读>>
鲳鱼这个鱼非常方便好吃，因为没有鳞.皮薄颜色好看，清炖出来很干净！而且不用煎，适合手残星人
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 鲳鱼400g | 大葱四段 |
| 姜片四片 | 花椒一小把 |
| 盐一丢丢 | 糖一大丢丢 |
| 醋一丢丢 | 香菜一丢丢 |
1. 鲳鱼洗干净
2. 改一下刀，我用的小鲳鱼，因为清炖的话不怎么好入味，太大的不好吃。其实就是没钱买大的。
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