一、水晶杏罐头

主料:甜杏400g

辅料:冰糖50g 盐5g 清水200ml

冰糖杏的做法

1.准备材料

2.清水里放入盐，将杏子放入水中浸泡半小时

3.泡好的杏子用清水冲洗干净，一剖两半

4.然后将杏子核抠出来

5.砂锅中倒入清水（水和杏子的比例为1: 2）

6.加入冰糖

7.小火炖15分钟即可关火

8.凉了放入冰箱冷藏后食用

二、水晶黄桃罐头

清爽甜美，无添加剂！简单又省事！自己动手如此安心！

用料 ：

黄桃 3斤

冰糖 350克

水 适量

盐 5克

1.先将黄桃泡水洗干净，去皮！保证桃子完好无损！

2.再将黄桃去核，切成小块！

3.把黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟！

4.将泡桃的盐水倒掉，把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水！

5.将泡桃的盐水倒掉，把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水！

6.瓶子清洗干净后，放入水送进微波炉开微波3分钟消毒！倒掉水，控干瓶子再用！

7.等黃桃完全放凉后再装进瓶子，就好了！

小贴士

煮黄桃时不要放太多水，水多会影响桃水的粘稠度！

切黄桃时可以用勺子挖核，因为黄桃的核比较小！

煮黄桃的时间可按照自己切的大小块来掌握！

另外煮好后，放凉时不要盖锅盖！

糖量可增减，因为新鲜的黄桃带酸口，煮时可尝一下！