7. 同时,将鸡汤里面的浮油取出来
8. 将鸡汤也浸在冰水中,让鸡汤降温,最好也冷透。
9. 如果不是马上吃,将鸡控干水分,顺着关节切成大块,这样方便吃的时候按量取
10. 将鸡块放回冷透的鸡汤里泡着,放进冰箱冷藏,吃到时候再取出来去骨切块,一般可以保存1到2天
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 01:02:24作者:YD166手机阅读>>
7. 同时,将鸡汤里面的浮油取出来
8. 将鸡汤也浸在冰水中,让鸡汤降温,最好也冷透。
9. 如果不是马上吃,将鸡控干水分,顺着关节切成大块,这样方便吃的时候按量取
10. 将鸡块放回冷透的鸡汤里泡着,放进冰箱冷藏,吃到时候再取出来去骨切块,一般可以保存1到2天
白切鸡菁厨乐园,2010-08-04炎热的夏天,喜欢来点简单煮意,听取了老公的建议,于是决定来一道久别的白切鸡。白切鸡又...
2022-11-21 01:00:01查看全文 >>
俗语有云:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”夏季正是仔姜上市,嫩嫩的,没有粗纤维,很好吃。仔姜不仅口感鲜嫩,营养价值也...
2022-11-21 00:56:40查看全文 >>
凉拌仔姜简单做,清脆爽口,开胃又下饭,炎炎夏日餐桌必备俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,病痛远离我”,生姜是我们日常生活中常见食材...
2022-11-21 00:18:19查看全文 >>
此菜外形与川菜豆瓣鱼非常相似,糟辣椒为店里刷碗阿姨亲自腌制,辣味柔和,成菜时红亮诱人,活像给黄花鱼盖了一条红色的棉被。糟...
2022-11-21 00:56:11查看全文 >>
『 张三问我:你平时养生吗?我说:是,我很注重养生。张三又问?你养生的手段和方法是什么呢?能不能举例说明?我说:方法和手...
2022-11-21 00:56:43查看全文 >>
乐逍遥,2011-03-14广东有句俗话:无鸡不成宴。在老家,无论是每到节日或是请客设宴,几乎都少不了一道白切鸡。 白切...
2022-11-21 00:52:53查看全文 >>
大家好,我是鹿小厨,每当谈起鸡肉,就不得不提白切鸡了,白切鸡并不仅仅是道有名的广东特色粤菜,更是一道逢年过节、大小宴席上...
2022-11-21 00:44:31查看全文 >>
最正宗白切鸡秘制配方,1克误差都没有,仅需鼻子一闻就走不动道。对于喜欢吃粤菜的人来说,白切鸡是绝对不能错过的一道美食。我...
2022-11-21 00:55:38查看全文 >>
有道是至味在人间,白切鸡是广东地区的传统名菜,简约却不简单。有人把白切鸡称为广东“世俗的名片”,虽然广东的食材繁多,各类...
2022-11-21 00:17:29查看全文 >>
白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴,也是粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,其特点为制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持...
2022-11-21 00:59:01查看全文 >>