8.出锅后挤上番茄沙司即可。 美味又快手的早餐开启崭新的一天。
烹饪小贴士:
1. 菠萝需要提前用盐水浸泡5分钟,不然味道容易发酸发涩。也可以根据自己的口味,把水果切成水果丁。如果不喜欢吃菠萝的话,也可以根据自己的喜好更换其他水果,可选择的水果比较多,或者可以放入几种水果,做成一个复合水果芝士手抓饼。2. 煎手抓饼不需要放油。3. 制作全程小火。做手抓饼要比较有耐心,一旦开大火手抓饼容易变干,而且芝士容易加热不均匀。4. 马苏里拉奶酪在超市可以买到,爆浆拉丝全靠它,是做披萨的常用料。
你是怎么做芝士手抓饼的呢?
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