西柚是秋冬时候，人们很喜欢吃的一种水果。口感好，还有清热解火的好处。而西柚出了可以直接吃之外，榨汁喝也是非常适合的。那么西柚汁怎么榨好喝不苦?喝西柚汁可以减肥吗?

西柚汁怎么榨好喝不苦

拦腰切西柚

将西柚拦腰切半，用刀把果肉从内皮上分离出来，只要果肉和果皮分开即可;斜切一下，用勺子将果肉挖出来即可食用，喜欢吃甜食的朋友还可将蜂蜜洒在果肉上拌匀食用。

蜂蜜西柚汁

为了避免西柚的酸味和苦味，还可将西柚剥皮洗净，将果肉剥成小块，加入适量凉开水和蜂蜜，放入榨汁机中榨成果汁，蜂蜜的甜会将西柚的酸苦为掩盖，香甜爽口，美容又养颜。

酸奶西柚

为了使西柚的口感更加，还可以将已剥出来的果肉放入杯中，加入小半杯的酸奶，还可以撒点葡萄干，花生果碎等，口感极佳，是一道饭后食用的营养甜品。#p#副标题#e#

喝西柚汁可以减肥吗

可以。

西柚中富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶(食物纤维)等多种有益健康的成分，这些成分能有效防止黑色素沉淀，调理肠胃，降低胆固醇，消除疲劳，预防贫血、心血管疾病和癌症等，美容瘦身和保持健康的效果十分显著。

另外，在众多水果中西柚的升糖指数(简称GI，用于衡量血糖上升速度)相对较低，在吃饭的同时吃上一两个西柚能够抑制血糖值和胰岛素浓度的升高。

用西柚减肥其实并不新奇，最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、柠檬油精和诺卡酮不仅有益健康，而且瘦身效果也十分不错。#p#副标题#e#

西柚为什么会苦

西柚为什么会有一丝苦味呢，最主要的的是西柚的皮很苦，西柚皮中呈现苦味的物质即为柚苷配基。 柚苷配基虽苦却有着很大的保健功效，它可以刺激癌细胞中的DNA修复，预防肾囊肿的形成，可使肝脏燃烧脂肪，分解脂肪酸，达到降糖降脂的目的。