其实我以前不太喜欢喝粥，也很少熬粥，但自从开始给宝宝做辅食，对粥的研究也多了一些。才发现，熬粥也有很多讲究，只要找到其中的小窍门，很容易做出各种美味粥来。比如，今天的虾仁香芹粥，不仅仅宝宝很喜欢喝，就算像我这样一贯不爱喝粥的人，也是喝完了还惦记着~

虾仁补钙，适合9个月以上，对海鲜不过敏的宝宝。如果未满周岁的话，最好挑选一种海鲜，一种或者两种蔬菜，因为配菜放得太多，宝宝可能会不消化。

再来说说熬粥的小窍门吧，把粥和菜分开煮这个之前经常有提到，一来是操作简单，很轻松就可以熬出口感粘稠，外观好看的粥来也可以避免蔬菜熬得时间太久而流失营养。粥一定要粘而不浊，如果粥都没有粘稠的感觉，跟稀饭就没有区别了 。

整个制作过程很简单，所需食材也不多，制作出来的粥营养非常丰富，最重要的是孩子爱喝。

配料

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白米，鲜虾，香芹，食盐，食用油

做法

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1.准备材料，香芹洗净切细丁。

2.砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟，加入适量姜丝。