6、炒好之后,用漏网把盐过滤出去,剩下的花生米,放凉后就是又香又脆的,特别有味。放凉之后用保鲜袋密封起来,室温保存,放上半个月都是又香又脆的,随吃随取。
7、漏出的盐不用扔,可以循环利用。我想估计很多人会担心,那么多盐,花生米会不会很咸。这个大可放心,一是炒的时间比较短,是盐焗,又不是腌制;二是炒制过程中,盐不会融化,花生吸收的盐有限,所以盐度适中,不会很咸。
今天的分享到这里就结束了,我是小鹅美食,每天分享一道不一样的家常美食,喜欢下厨的朋友,可以收藏、关注一下哦,下期节目再见,感谢您的阅读。