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鲈鱼的处理和清洗(鲈鱼去腥味的最好方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 02:48:44作者:YD166手机阅读>>

鱼有各种不同做法,清蒸、煮、炸、煎等…最能体现鱼本身的鲜嫩味美非清蒸鱼不可了,清蒸鱼也是最普通简单的家常做法,不失味美,步骤过程也不复杂,只要稍加点缀下在家也能吃出饭店的档次。

鲈鱼的处理和清洗,鲈鱼去腥味的最好方法(1)

清蒸鲈鱼 | by 小董妞@厨房

原料:

鲈鱼1条(500)g、生姜一小块、大葱1颗、料酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、烹调油适量

鲈鱼的处理和清洗,鲈鱼去腥味的最好方法(2)

1. 原料如图。

鲈鱼的处理和清洗,鲈鱼去腥味的最好方法(3)

2. 大葱和生姜洗净,切成丝。

鲈鱼的处理和清洗,鲈鱼去腥味的最好方法(4)

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