正值冬天的我们

备受寒冷的侵袭

回到家中吃上一碗热气腾腾的面条

温暖入口，暖心暖胃

一碗面，一碗汤

冬日里不再缺失温暖

接下来我就教大家一些好吃的面条做法吧

「

鸡蛋汤面

」

鸡蛋汤面简简单单不超过5分钟，汤汤水水的一口气吃下去，从心到身都是暖暖的。

食 材

面条 / 青菜 / 香肠 / 榨菜 / 鸡蛋

蚝油 / 生抽 / 香油 / 花椒油 / 盐

步 骤

水开以后下面条，面条放到锅里后，等面汤沸腾起来的时候，再把鸡蛋磕在面条上，不要搅动。这样煮出的鸡蛋不会把面汤浑浊，也不会破。

在蛋白凝固的差不多时，试试面条软硬程度，面条较软且没有白心时，把洗好的青菜，香肠都丢进锅里。

准备一个大碗，放适量的蚝油，榨菜，香油、花椒油，盐，面好了之后，全部捞出来，撒点葱花，用面汤浇在面条上。

「

酸汤面

」

有时下班回家懒懒的没胃口，来上一碗酸汤面解决一天的劳累吧。