切三片午餐肉,放入锅中煎至金黄。
煎一个鸡蛋,可以利用可爱的模具做出形状。
锅中倒入一碗高汤,也可以用清水代替。
方便面放入汤中,撒入少许调料。
面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。
03 泰式海鲜炒方便面
虾去皮,蟹柳洗干净切丁,用泰国黄咖喱来腌制,加少许鱼露,糖,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉腌30分钟。
面饼煮散,捞起过冷水备用。
把海鲜先入锅炒熟,然后原锅把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒,倒入方便面和海鲜翻炒,最后放少许鱼露和咖喱粉即可。
04 炒方便面
首先将煮面2分钟,捞出备用,切记不要过火。
切适量自己喜欢吃的食材,虾仁,牛肉,青椒,火腿肠,等等,冰箱里只有青椒了所以别的可以自己随意添加。
把调料包放入一个小碗内,加少量的水,调好备用。
锅中放入少许油,下食材,打一个鸡蛋。再放青椒,翻炒出香味,把面放进去,放入碗中调料,翻炒均匀。可以适当放少量的水。
大火翻炒,这道美味的炒方便面就出锅喽。
05煎蛋拌面
青椒、火腿切丝,油菜洗净掰小朵备用。
方便面煮熟捞起沥干滴少量橄榄油拌匀防止粘连,煎蛋备用。
锅里添少量油,大火烧热后,依次放入青椒、油菜、火腿炒熟。
转小火,把煮熟的方便面和方便面的调味料放入锅中拌匀即可,装盘,摆上煎蛋。
06快手炒方便面