做法步骤

1、美国马铃薯不含脂肪，富含维生素C和钾，膳食纤维和B族维生素的良好来源

2、准备好食材，生菜洗净沥干备用

3、不粘锅内加入食用油（6成油温）加热

4、放入薯饼，小火煎

5、煎至金黄翻面继续

6、双面金黄即可出锅

7、生菜切碎加入千岛酱

8、汉堡胚切开（可以多层）

9、最后组合下，一层生菜一层薯饼随意搭配

10、盖上最后一层面包，趁热品藏口味更佳

小贴士

1、小汉堡中的食材可以任意搭配，可以加入水果黄瓜、西红柿等自己喜欢的食材 2、做的量大可以选择油炸锅：将油加热到177摄氏度，炸制2分钟30秒左右 3、空气炸锅（功率1300瓦）：将炸锅温度设定到200摄氏度，炸制12-16分钟，当中需要翻动

心情故事

很高兴能收到美国马铃薯协会的试用产品，美国冷冻马铃薯以优质新鲜马铃薯加工制成，各种形状，做起美食方便快捷，适合餐前小吃，或者朋友聚会。怎么把一款简单的薯饼做成一款健康主食捏，想想搭配自制的面包和各种蔬果，就成了一款美味的汉堡。