19、19、这款简单又省事的凉皮就做好了✌️！

20、20、可以根据自己的口味和喜好加入各种调料和配菜哈，我平常还会加入一些豆芽和胡萝卜丝的。

21、21、自己做出来的凉皮比外面买的还好吃。

小贴士

1、免洗版凉皮都需要加点淀粉哦，如果家里有高筋面粉就更好啦，高筋面粉做出来的凉皮会更有劲道。 2、要掌握好普通面粉和玉米淀粉与水的比例：普通面粉250克 50克玉米淀粉 1瓶矿泉水（555毫升），我用这个比例做出来的凉皮刚刚好。 3、调面糊前一定要在面粉里加点盐，盐可以让凉皮更筋道。 4、搅拌面糊要自始至终朝一个方向搅拌，这样可增加凉皮筋度。 5、调料、配菜可根据个人的口味和喜好来搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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