7、平底锅烧热,加入少许菜籽油,把酸菜饼放进去,底面煎至金黄之后翻面,煎另外一面,期间多翻面几次,避免把饼煎糊了,用菜籽油煎的饼表皮是金黄的,煎熟之后出锅;
8、这样做的酸菜麦饼皮薄馅多,金黄酥脆,咬上一口超满足;
酸菜麦饼的做法总结:
1、猪瘦肉可以换成五花肉,也可以切成肉丁,馅料会更油润;
2、馅饼大小根据自己的喜好选择,胃口大的可以做大号的馅饼;
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 18:14:05作者:YD166手机阅读>>
7、平底锅烧热,加入少许菜籽油,把酸菜饼放进去,底面煎至金黄之后翻面,煎另外一面,期间多翻面几次,避免把饼煎糊了,用菜籽油煎的饼表皮是金黄的,煎熟之后出锅;
8、这样做的酸菜麦饼皮薄馅多,金黄酥脆,咬上一口超满足;
酸菜麦饼的做法总结:
1、猪瘦肉可以换成五花肉,也可以切成肉丁,馅料会更油润;
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