2、锅烧热，生姜切成丝儿，小火翻炒，炒至生姜丝没有水分。
3、大米淘洗干净，用厨房纸擦干水分，倒入锅中，跟生姜丝一起翻炒。
4、在大米还有水分的时候，可以中火炒，等大米变轻，炒起来没有干涩的感觉，立刻转小火炒。
5、一直小火，不要心急，炒至大米微黄的时候，香味已经散发出来了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 18:51:05作者：YD166手机阅读>>
2、锅烧热，生姜切成丝儿，小火翻炒，炒至生姜丝没有水分。
3、大米淘洗干净，用厨房纸擦干水分，倒入锅中，跟生姜丝一起翻炒。
4、在大米还有水分的时候，可以中火炒，等大米变轻，炒起来没有干涩的感觉，立刻转小火炒。
5、一直小火，不要心急，炒至大米微黄的时候，香味已经散发出来了。
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