煎牛排看似简单,但是对新手来说还是有点难度!而且煎牛排容易溅油,还要清洗灶台、煎锅等,冬天更不想动手了~ 这不,又到空气炸锅小露身手的时候了,牛排它也轻松get 我用的是大宇空气炸锅,玻璃的炸锅,可以360℃无死角观察牛排烤的程度,实在太简单了! 简约百搭的白色,小巧精致的机身不占地方,放哪都好看!
By 营养师一叶美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛排 一块
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、牛排提前一晚放在冷藏解冻,厨房纸巾吸掉表面多余血水
2、倒入一勺菜籽油(也可以是橄榄油、黄油)每个面都抹均匀