每天，女儿从幼儿园放学回来后，都会和我分享一些幼儿园里开心的事，当然分享最多的还是幼儿园里的美食，幼儿园有专门的面点师，做出的面点很受孩子的喜欢。今天她告诉我，幼儿园里的小猪豆沙包实在太好吃了，我都舍不得吞下去。然后她用期盼的眼光看着我，妈妈，您是不是也会做豆沙包啊！虽然我从来没有做过豆沙包，但为了不让她失望，我仍然坚定的回答她，妈妈会做，而且晚上就给你做。

我没有做过豆沙包，还能这么坚定的答应孩子，那是因为我对制作面食的揉面、发面的程序还是相当熟悉的，我相信只要做好这两个步骤，做出好吃的豆沙包也不在话下，果然超人妈妈没有让孩子失望，首次做豆沙包，不用水和面，口感比面包还暄软，女儿一口气吃三个。

女儿在幼儿园里吃的是小猪造型的豆沙包，做造型的包子对我来说还是有些难度的，好在她只是说想吃豆沙包，并没有要求一定要小猪形状的，不过我为了做出的豆沙包和平时的馒头有所区别，没有用水来和面，用的是南瓜泥，蒸好后的豆沙包，金黄金黄的，看起来特别有食欲，女儿看到也开心极了。

【南瓜豆沙包的做法】

材料：面粉300克、红豆200克、南瓜150克、酵母3克、白砂糖50克、色拉油一勺；

制作步骤：

1、南瓜切成小片，放到锅里蒸熟，将蒸熟后的南瓜放到料理机中搅成南瓜泥，晾凉后备用。